Pudim de Chocolate

 

 

Ingredientes:

 

• 1 lata de leite condensado 
• 400 ml de leite
• 3 ovos
• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó 
• 7 colheres (sopa) de açúcar
• 3 colheres (sopa) de água

 

 

Modo de preparação:

 

• Numa forma refratária para pudim coloque o açúcar e a água. Misture bem e leve ao microondas (no máximo) até ficar uma calda dourada (mais ou menos 7 minutos). 
• Depois da calda pronta, bata no liquidificador o leite condensado, o chocolate, o leite e os ovos.  
• Despeje lentamente, na forma de pudim onde a calda já vai estar pronta. Leve ao microondas (no máximo) por 10 minutos. 
• Deixe esfriar e leve ao frigurifico por 4 horas. 
• Desenforme com cuidado.  

Bom Apetite! :)