Cheesecake com Morango

 

 

 

Ingredientes:

 

• 1 lata de leite condensado
• 2 pacotes de natas 
• 8 folhas de gelatina 
• 200 g de queijo philadelfia 
• 1 pacote de bolacha maria 
• 100 g de margarina 
• Doce de morango

 
Modo de Preparação:
 

• Triture as bolachas e junte a margarina derretida, mexa bem e coloque no fundo de uma tarteira
• Leve à geladeira enquanto prepara o creme
• Demolhe as folhas de gelatina e derreta em 100 ml de leite
• Bata as natas em chantilly e reserve
• Bata o queijo uns segundos com o leite condensado e junte as natas, adicione a gelatina derretida e deite sobre a base de bolacha 
• Leve à geladeira para endurecer 
• Retire e espalhe por cima o doce de morango, leve de novo ao frigorífico e sirva bem fresco

Bom Apetite! :)