Doce de Papaia com Queijo de Cabra
 

Ingredientes:

• 1/2 Kg de papaia descascada e cortada em tiras fininhas
• 1/2 Kg de açúcar amarelo
• 1/2 L de água
• Casca de 1 limão
• 1 pau de canela

 

Modo de Preparação:

• Levar a água ao lume com o açúcar até fazer uma calda.
• Adicionar a papaia, a casca de limão e o pau de canela.
• Depois da papaia cozida, retirar a casca de limão e o pau de canela. Triturar e deixar acabar de apurar. Servir o doce de papaia já frio com queijo de cabra

Bom Apetite! :)